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原创 美食推荐:蒜香蛤蜊,核桃酱爆鸡丁,白灼秋葵百合的做法

时间:2021-10-07 14:41:01 来源:LOL押注网址入口 点击:

本文摘要:俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。 ”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。

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俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。

”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。

蒜梨蛤蜊材料:蛤蜊500g、油适度、盐适量、大蒜1头、小葱15g、姜丝5g、红线椒10g、白酒10ml、生抽5ml作法:1.蛤蜊买回来清除一下,提早泡水吐沙。2.大蒜切末,多切一点,小葱切段、红线椒切段、生姜切丝。

3.锅里倒油烧至7成热,放进姜丝、葱白、一半蒜蓉、红线椒爆炒出有香味。4.放进洗涤的蛤蜊,大火翻炒。5.调到白酒6.生抽、盐。

7.蛤蜊口张开,解释蛤蜊煮了。8.放进只剩的一半蒜蓉,葱绿。

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9.之后大火较慢翻炒一分钟左右出有锅。核桃酱轰鸡丁材料:鸡胸肉、核桃、红辣椒、配料、淀粉、葱、生抽作法:1.将鸡胸肉洗涤托成丁,重新加入少许盐、配料捉烘油炸15分钟。2.起油锅,下鸡丁煸炒至7分熟,盛起可用。

3.将辣椒小块小段,核桃仁掰成小块可用。4.炒锅内加入适量油,再行将核桃放进煸炒。5.重新加入红色辣椒炒香。

6.放入鸡丁,加入适量生抽,大火较慢翻炒。7.调到适量水淀粉炒匀,才可。白灼秋葵百合材料:百合100克、黄秋葵6个、葱白、干辣椒、植物油、蒸鱼豉油作法;1将味百合分离洗涤,放到水中杨世两分钟捞起可用。

2秋葵洗涤,对缝合。锅中水烧开,特少许盐和油,下入秋葵杨世一分钟捞起控水。3将秋葵放在盘中。

4放进百合。再放上葱白丝和干红红椒5把油烧开。

6拌在食材上再行拌上蒸鱼豉油才可。


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